在干净卫生的厨房里工作人的心情也会变好，厨房里的厨具都是干净整洁的，这样在厨房里的工作也是快乐的，但是这些厨具却会随着时间的改变而变的脏了，我们需要学会一些清理厨具的小方法，这样才能保证厨房卫生的清洁，厨具的干净，下面就给大家说说各种常德厨房设备清洗的小窍门吧，赶紧一起来看一下吧。
1、陶瓷餐具
把刚买来的陶瓷餐具放入4%的食醋水中浸泡，并入锅煮沸，可去掉大部分有害物质。用过的瓷盘瓷碗，如果太油腻不易洗刷干净，可以先用热水冲洗一遍，再抹上干面粉洗刷，最后用清水冲洗，就会特别干净。打过鸡蛋液的碗有很大的腥味，先用冷水浸泡，再用热水洗。如果直接用热水洗，腥味会留在碗上。
2、玻璃器皿
长期使用的玻璃油瓶，瓶底会沉积一层油垢，瓶身也是油腻腻的，还会有异味。可先在瓶里放入几片碾碎的蛋壳，滴入几滴洗洁精，再倒入少许热水，反复摇晃后，用清水冲洗，油垢就会被清洗干净。也可以把小苏打水或食用碱水倒入油瓶内晃动一会儿，最后用热水冲洗干净。
3、铝制品
铝锅、铝盆、铝水壶等等厨房用品使用一段时间后就会变黑。可将香蕉皮、苹果皮等水果皮放在铝制品内，加清水煮沸，水果皮中的果酸和铝器的氧化层会发生作用，然后用清水冲洗，即可光亮如新。还需要注意铝锅、铝盆、铝水壶之类的不要用钢丝球用力刷铝制品。
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